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卤水五花肉

发表于 2025-07-07 22:29:56 来源:探囊取物网

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  • 家常菜谱分类
  • 咸鲜味 菜品口味
  • 焖主要工艺
  • 1小时以上所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 五花肉适量
  • 冰糖适量
  • 姜适量
  • 蒜适量
  • 酱油适量
  • 盐适量
卤水五花肉的做法详细步骤第1步
切肉
冷水下锅,断生后洗干净肉沫第2步
下锅煎油,卤水花肉油倒掉
洗干净锅后,卤水花肉加点水和冰糖,卤水花肉冰糖融化后煮成泡沫粘稠状后放肉第3步
放姜蒜酱油,卤水花肉然后煮两三分钟
然后加水,卤水花肉小火焖三四十分钟,卤水花肉具体而定第4步
大火收一下汁,卤水花肉完成
卤水五花肉的卤水花肉做法小贴士小伙伴可以放花椒八角之类的,因为我在国外,卤水花肉啥都没。卤水花肉所以就没放。卤水花肉卤水五花肉的卤水花肉营养分析

  • 五花肉 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的卤水花肉半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。卤水花肉 ...
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